葡萄干洗了不干的解决方法

1.将葡萄干用筛子沥干水分摊开放起来，或者在葡萄干底下铺上一层厨房纸巾，这样葡萄干可以更快变干，减少晾晒的时间。

2.用电吹风吹一吹，可以减少晾晒时间。

3.用微波炉热一热，不要一次性热太久，中火热2分钟后停一会，待凉后再热。如此反复，直至想要的干度。

4.水烧开后，将葡萄干放入水中沸煮1-2分钟，然后捞出来，放在干净的盘子中，放进烤箱或微波炉中稍微加热，将表面的水分蒸干即可。

葡萄干怎么挑选

1、看葡萄干的个头。有些人爱挑个头大的葡萄干购买，觉得大的东西才够好，才够甜。其实葡萄干不同的品种，味道是不一样的，不是甜就一定好。买葡萄干，个头均匀，没有杂质，品质就错不了。

2、看葡萄干的颜色。挑选葡萄干，不管是什么品种的葡萄干，颜色都不宜太过艳丽，和统一。纯天然的东西，因为是自然生长成的，不可能颜色一样，有色差是正常现在。如果一袋葡萄干都是碧绿碧绿的，那么一定是人工加工过了，建议不要购买。

葡萄干保质期

视情况而定。独立包装的葡萄干保质期为12-18个月，散装葡萄干保质期为3-6个月，在密封状态下置于冰箱冷藏室保存。葡萄干是由脱水工艺处理过的干果食品，所含水分越少、密封存储环境越干，其保存时间越长。

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