孕妇能否吃荸荠

荸荠是大家比较熟悉的一种食物，在平时不少人都对荸荠比较的喜爱，我们吃荸荠是可以帮助养生的，这样能很好的起到养生效果，而且我们吃荸荠还能很好的养生滋补，所以说荸荠大家很适合吃，那么对孕妇来说吃荸荠怎么样，下面就让我们一起看看吧。

对于孕妇来说，我们是要慎吃荸荠的。首先由于荸荠是属于寒性滑利的一种食物了，而且荸荠对怀孕早期有一定的影响，能促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能，甚至引起胎儿畸形、流产等严重后果，因此虽然说孕妇是可以吃荸荠的，但是一定要谨慎适量的去吃荸荠才好。而且由于荸荠果实呈扁圆球形，脆甜多汁，肉质白嫩，鲜美爽口。它富含淀粉、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、硫胺素、尼克酸、胡萝卜素及多种维生素等营养成分，因此孕妇吃荸荠还是很不错的。

可以发现荸荠的营养是非常丰富的，所以说很多人都会爱吃荸荠，但是我们并不建议孕妇去食用荸荠了。主要是因为荸荠是属于寒性滑利的一种食物，对怀孕早期有一定的影响，同时荸荠还能促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能，因此孕妇吃荸荠一定要小心才行。如果说孕妇正处于怀孕的初期，这时候就最好不要轻易接触荸荠，因为怀孕至胎儿娩出的这一段时间，不仅仅要保证每日摄入的营养，有利于胎儿发育，更要避免误食荸荠对胎儿造成不良影响，甚至引起胎儿畸形、流产等严重后果，所以孕妇对于荸荠是要小心的。

荸荠是我们大家比较熟悉的一种食物，在平时大家会对荸荠比较的喜爱，这样能够对我们健康有好处，能够很好的起到养生效果，特别对我们补充营养也有好处，但是孕妇吃荸荠也有问题，一定要适量吃，否则是会产生副作用影响我们健康的。

孕妇能吃荸荠吗？荸荠有哪些营养价值？

孕妇怀孕之后，就要注意饮食买很多东西是孕妇不能吃的，吃了就会对孕妇造成很大的影响，严重的甚至会对肚子里的宝宝造成伤害，那么孕妇能吃荸荠吗？荸荠有哪些营养价值？

孕妇能吃荸荠吗？

荸荠虽然营养丰富，但是并不建议孕妇食用荸荠。因为荸荠属于寒性滑利之物，如果在怀孕早期经常或大量食用，反而会促使子宫收缩，有诱发流产的可能。因此处在怀孕早期的孕妇，最好不要轻易接触荸荠，避免对胎儿造成不良影响，更有甚者还会引起胎儿畸形、流产等严重后果。

但也不可以否认荸荠的功效及作用：

1、能清肺热，又富含黏液质，有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀;、

2、主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。

3、荸荠具有清热泻火的良好功效，既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。

荸荠有哪些营养价值？

1、

促进发育

荸荠含有磷，可以促进人体的生长和发育以及维持正常的生理功能，对于牙齿骨骼的发育也非常有帮助，特别是小孩子可以多吃这种水果，因为小孩子正处于生长发育的黄金阶段，多吃这种水果会让自己孩子的生长发育的更加的完全，并且还可以促进体内的糖、脂肪和蛋白质三大物质的代谢，对于调整酸碱平衡也有非常大的功效和作用。

2、

辅助降压

荸荠面还有一种物质叫做荸荠茎，这种物质对于大肠杆菌以及别的细菌都有一定的抑制作用，同时还可以降低体内的血压，所以人们平时想要抑制细菌的滋生和降低血压，就可以多吃这种水果，这种物质对人体的肺部以及食道都有比较好的保护作用。

3、

增强肠道功能

荸荠含有大量淀粉和粗蛋白的，可以促进人体大肠的蠕动消耗吸收，让人体吃进去的食物更好的被肠道吸收掉，而且粗纤维也是具有非常好的滑肠通便的作用，对于治疗便秘也有非常好的功效。

孕妇能不能吃荸荠？吃多了会有什么危害？

荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的，磷元素可以促进人体发育，同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，那么孕妇能不能吃荸荠？吃多了会有什么危害？

孕妇能不能吃荸荠？

孕妇不能吃荸荠，荸荠属于寒性的的食材，虽具有清热解渴、消食化痰的功效，但女性处于怀孕期间，特别是孕早期时，体质较虚弱，对于荸荠这种寒气食材，是不宜食用的。

虽然孕妇不能吃荸荠，但是生产后的妇女可以吃荸荠，荸荠含有很高的营养价值，且具有清热排毒、养颜美容的功效，产妇月子期间比较容易上火，且心气不稳定，吃荸荠有缓解产妇心烦和清热去火的功效。

荸荠的营养

每100克马蹄含有蛋白质1.4克、维生素A63微克、烟酸1毫克、维生素C5毫克、纤维素0.9克、胡萝卜素380微克以及多种矿物质元素等，同时还含有一种叫荸荠英的物质。具有抗癌防癌、降血压、润肠通便、抗衰老、保护视力、润肤美容的功效。

吃多了会有什么危害？

吃了的危害

1、

四肢发冷

孕妇怀孕期间体质虚寒，荸荠又属于寒性食材，如果食用过多后易导致体内的寒气加重，出现四肢发冷、头晕的症状。

2、

诱发流产

荸荠属于寒性滑利的食材，孕妇体质较弱且前期胎像还不太稳定，使用过多荸荠容易引起子宫收缩，诱发流产的症状。

推荐的荸荠做法

做法1：桃胶荸荠汤

准备食材如下：荸荠8颗，桃胶10克，枸杞20克，冰糖30克，清水适量

具体做法如下：先将桃胶泡发，清洗干净，将荸荠去皮洗净，将枸杞清洗干净，然后起煮锅，将桃胶，荸荠，枸杞放入锅中，加入冰糖，大火煮开后，转成小火煮15分钟即可！

做法2：荸荠桂花糖水

准备食材如下：荸荠20个，蜂蜜2汤匙，冰糖30克，桂花1抓

具体做法如下：荸荠洗净去皮，锅里放适量水，放入荸荠，放入冰糖，大火煮开后转小火煮20分钟，再加入桂花煮5分钟，煮好后根据口味加入蜂蜜即可！

宝宝多大可以吃荸荠

宝宝多大可以吃荸荠

10个月以上宝宝就可以食用荸荠了

宝宝初期吃荸荠可以蒸熟了挖成泥蓉，或者打汁做糊给宝宝吃。之后可以切成小块给他吃，这样可以锻炼咀嚼能力，但不要太大，以免在吞咽时堵塞气管。

宝宝吃荸荠注意事项

荸荠清脆可口，既可作为水果又能当蔬菜。不过因为荸荠性寒，有些人就认为宝宝是不能吃的。其实这还要看食用量和看情况，特别是发烧的时候，荸荠是很适合婴幼儿食用的哦。

不过由于荸荠属于凉性食物，本身就脾胃较弱的宝宝就最好先不要给吃，一次也不要吃太多，以半个勺尖的量为宜。在给宝宝吃荸荠的时候一定要把外皮削干净，最好用开水煮熟之后再给宝宝食用。

宝宝吃荸荠怎么选

没有削皮的荸荠表面一般有很多泥，选购的时候一定要注意看清楚。优质的荸荠以皮薄，肉白，芽粗短，无破损，颜色紫黑还有点发亮的，略带泥土的为好。

最好不要有黑色的或者软软的小坑，不然吃的时候会需要削掉一块。而且最好选择个头大的。用手挤荸荠的角，手上会粘上黄色的汁液，可能是被浸泡化学处理过的，不要买。

宝宝吃荸荠怎么清理

因为荸荠生于水田池沼之中，表皮极易带茵，可能还带有姜片虫等寄生虫。所以荸荠必须充分洗净和去皮。

1可以用那种比较有摩擦又会透水的袋子，放在水里使劲搓，这样比较容易洗干净，之后再用小刀刮皮。

2如果用小刀去皮的话，应该先切掉两面的皮，然后再去皮。买的时候，一定要挑那个芽比较短的，越短越嫩也越鲜甜，而且容易去皮，然后先削中间和底部，最后削这个芽口上，如果你挑的都是芽最短的，上面只有平平的一点，用那个削皮刀一下就削掉了。

3市场上现在又很多马蹄削皮机，不但操作简单而且速度很快。只要把洗好的荸荠放进削皮机里，荸荠就会自动削好皮从另一边出来。

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