疫情开学了孩子早餐该怎么吃 疫情期间孩子早餐必须吃什么

疫情还没有完全结束的时候孩子开学了，这个时候就要注意孩子的饮食安排，不要挑食，要多吃增强免疫力的食物，特别是早餐很重要。那么疫情开学了孩子早餐该怎么吃 疫情期间孩子早餐必须吃什么？妈妈好孕网小编带来介绍。

疫情开学了孩子早餐该怎么吃

“在疫情还没有完全结束的时候，孩子的饮食套餐也很重要，合理补充我们身体所需的营养，不宜过多，也不能缺少，为了提高孩子的免疫力，还增加他们的营养，吃的内容很重要，不能像传统的一样，要做到合理搭配。”

张文宏教授说：“你家里的孩子不管长得胖，长得瘦，喜欢不喜欢吃东西，这段时间他的饮食结构，你要超级重视。

绝不要给他吃垃圾食品，一定要吃高营养，高蛋白的东西，每天早上准备充足的牛奶，充足的鸡蛋，吃了再去上学，早上不许吃粥。

我跟你们讲，现在中国的孩子早上只能吃它们是鸡蛋、牛奶，还有高营养的三明治这些都可以吃，他不吃也不行，你说非要吃，不吃了不上学。 ”

钟南山院士发表的健康饮食原则中也晒出了自己的早餐，一杯热牛奶、一个水煮蛋、几片面包、粗粮饼干、水果等种类丰富，营养价值高。早餐，不只是补充新一天的能量，还有助于我们在前一夜未进食后重新储存的能量。

孩子上学期间该如何防护

一是，科学做好防护 了解疫情防治知识，科学做好防护，不信谣，不传谣。减少外出，少去人多的地方，尽量避免去疫情较多的地方。必须外出时，戴好口罩，勤洗手。当前正是阻断疫情蔓延扩散的关键阶段，我们全国上下众志成城!坚决打赢疫情防控阻击战。请主动配合学校，主动上报信息，不漏报、不迟报、不瞒报! 戴口罩，勤洗手，少出门，不传谣

二是，看不信谣新闻知时事 收看中央新闻联播，时事新闻，家事、国事，事事关心，足不出户，知时事。

三是，多运动强健体 做眼操、一套健身操、体操、深蹲、仰卧起坐等室内运动，早睡早起，坚持运动，强身健体。

四是，营养均衡不偏食 荤素搭配，不要偏食，越是防疫，就更要注意健康生活，不要被恐惧和焦虑击垮。

开学期间家长要如何做

张文宏教授前几天就说过一句话，孩子在学校是安全了，那家长就要保护好自己，回家和放学路上都要注意安全，而孩子的感染不能直接取决于学生本身，他和周围接触的人有关系，比如说家长，路人，最怕的就是家长感染了，传给孩子，孩子去学校又感染其他学生。

所以说，孩子去了学校，家长也是要做好防护的，只有周围的这些人都树立正确的防护措施，才能保证孩子的学习和健康同步进行，我们要家校联系，齐心协力，为孩子创造健康的氛围。

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孩子早餐需要营养加倍，母亲自制面饼方便健康

　　孩子的早餐对于成长发育是十分重要的补充的，在一晚上的休息之后，早上有要消耗大量的能量，早餐无疑是最好的补充。外面的早餐点虽然方便，但是食材无法保证最新鲜，而且还有一些是油炸食品。母亲自己制作早餐，有更高的营养价值。介绍两款简单的面饼让妈妈的早餐更加从容。

　　1、 美味鸡蛋卷饼

　　街头美味的鸡蛋饼经常是孩子们垂涎的对象，自己在家煎至可以确保用油的卫生。鸡蛋煎饼的煎烤十分简单。将成型的面团摊成正方形，将四边向中间翻折然后重新擀成圆形。在平底锅中导入一勺油烧热的时候将面皮平铺在煎锅之中之中。等待面皮发脆鼓起将中间戳破导入打好的蛋液，让鸡蛋在面皮中间凝固后翻面，保证的其中蛋液的全熟。面皮变成黄色就可以拿起来待凉包食材了。

　　鸡蛋饼本身的油量已经比较高了，所以中间最好放上一些蔬菜来解腻，选择可以生吃的蔬菜可以减少早上的工作量。比如生菜、莴笋、胡萝卜等等，清洗后适当切丝，夹在鸡蛋饼中成卷，就完成了美味的卷饼，小朋友容易握在手中食用。

　　2、高钙早餐粗粮饼

　　家中比较少吃粗粮的母亲可以考虑在早餐中加入一些，粗粮消化慢、饱腹感强，可以让小朋友一个早上都不喊饿。将黑芝麻打成粉末，然后和小麦粉混合，加进一个鸡蛋，倒入凉白开至稀糊状。等到平底锅热的时候，将油刷开，倒入面糊，用锅铲均匀划开。等底部成型之后撒入少许成颗芝麻增加香味，翻成另外一面等到全熟之后就可以出锅准备切片使用了，搭配牛奶让孩子的早上充满活力。